Veel gebruikt in Surinaamse gerechten.
Wordt ook gebruikt voor het maken van hoestdrank. Men neme snekiwiri, knopowiri en een peper. Dit kookt men in water.
Bij verkoudheid mixt men azijn, zout, een half borrelglas sterke rum, limoensap en pepersaus.
Gedroogde peper wordt ook gebruikt om boze geesten te verjagen. Een kruidenbad met konsakawiri, zuurzakblad en blauwsel kan mensen helpen tegen het boze oog (ogri ai)
Urbian
Bron: Medicinale en rituele planten van Suriname